La det likevel være sagt med klut og sleiv i hendene. Jobb med deigen til den er smidig og fin. Oppskriften fant jeg på side 594 i DenRuteteKokeboken. Sett den til heving et lunt sted i omlag 1 time. Så skal den igjen jobbes litt med, før den skal heve ytterligere 30 minutter. La brødene etterheve i 20-30 minutter til. Brødene skal stekes på 200 grader i litt over 1 time
Trill eller form som boller. Elt deigen og putt den tilbake i bollen. Oppskriften fant jeg rett over den til bagels på side 596 i DenRuteteKokeboken. Legg plast over bollen og sett den et lunt sted til heving i ca 30 minutter
Opprinnelig hentet jeg oppskriften fra "Denrutetekokeboken" av Ingrid Espelid Hovig, men oppskriften jeg vil dele med dere har jeg gjort noen endringer med, slik at den egentlig blir litt min
Sconesene kan lages som små boller, eller litt større leiver. Jeg fulgte oppskrift fra denrutetekokeboken, og la til revet parmesan og rå, oppkuttet brokkoli